ブラザーズで働いたきっかけはなんですか？

レジ前の手書きの募集に惹かれました。

ブラザーズで学んだことはなんですか？

１から１０まで全てどころか、１から１２０くらいまで学びました。 営業に必要な技術やオペレーションはどこのレストランでも学べるかも知れませんが、もっと大きな大事なことを学べます。 良い人材こそブラザーズの生産物だと思います。

現在の店舗で役立てたことはありますか？

学んだことは実践しています。「全ては考え方次第」という社長からの教えがあり、赤字スタートでしたがポジティブに営業し、業績は右肩上がりです！

これから働きたい人に向けてアドバイスをお願いします。

人形町本店の店長を務めさせていただき、社長や専務から直々にご指導いただき、多くのことを学びました。 独立希望者の方は是非店長まで経験することをおすすめします。