ブラザーズで働いたきっかけはなんですか？

学生時代、自分でハンバーガー屋を開業したいと思い、たくさんのお店を巡っていて、そこでブラザーズに出会いました。ハンバーガーの味はもちろん、活気のある店内、スタッフの方がイキイキと働いている姿を見て、自分もここで勉強したいと思い、その日に連絡をしました。

ブラザーズで学んだことはなんですか？

調理、清掃、お店を円滑に運営する工夫、そして仕事に対する姿勢。基礎が大事という事を、一つ一つの作業を追求することで、よりよく理解し、学びました。

現在の店舗で役立てたことはありますか？

考え方。今の自分自身の全てです。

これから働きたい人に向けてアドバイスをお願いします。

大学4年生で入社し、24歳の頃に新富町店で店長を任せていただきました。当時、周りは経験豊富な先輩方ばかりで心臓がバクバクしていたことを覚えています。ですが、一歩踏み出し、チャレンジした事で動じない心、そして自信がつきました。ブラザーズで働いていなかったら、独立は出来なかったと思います。ブラザーズにはたくさんの同じ志を持つ仲間が働いています。ブラザーズで働くことで、刺激的で充実した日々を送ることができると思います。